手書きの作業日報、写真から週次集計に落とすツールが欲しい

町工場で働いています。ベテランは手書き日報のほうが速いので、無理にデジタル入力へ変えたくありません。手書き日報の写真から作業項目と時間を読み取って、週次集計に落とすプロンプトがあれば、現場と事務の両方が楽になります。誰か作ってくれませんか。